Monday 10 November 2014

Resepi Cekodok Mudah!! Untuk Beginner Yeahhh

Haaaa..ini first entri saya yang saya nak share pasal masakan!! Korang dh biasa dengar cekodok kan? Pernah buat tak? Pernah? Pernah makan tak? Pernah jugak?! Haisshh siapala xpernah makan cekodok kan..baiklah kita xnak buang masa lagi..jom kita straight terus buat resipi cekodok ni..resipi ni sesuai untuk beginner jugak tau!! Sebab sye pon beginner jugak hahaha..(dh jangan melalut!!!)

Bahan-bahan nya..(yg ni untuk beginner)
2-3 ulas pisang
4-6 sudu teh tepung gandum
(kenapa saya tulis 4-6? sebab nak bagi adunan tepung tu tak lembik dan tak keras sangat,kalau lembik sangat takut cekodok tak jadi,keras ckit adunan tu takpe,kalau keras sangat boleh tambahkan sedikit air tauu)
 ituje lahh..dh sekarang jom tengok cara nak buat nya pulak..jom!!

Mula2 lenyekkan pisang..(pisang yang sye beli ni lembik sikit,tu sebab adunan dia jadi lembik,banyak jugak la tepung sye letak,pisang sye gunakan 5 ulas,tepung 10 sudu) takpe,yang bru nk belajar,guna pisang sikit dlu ea..

 dh siap lenyek, masukkan tepung..


adunan lembik lagi..masukkan tepung lagi..(aik?? cm same je cm gmbar atas tu??ahhh..lantaklaa!!) hahakss..blog aku kann..


dan jadi macam ni!! pastikan adunan tu xlembik sangat yeee..

 Dah tu..apa lagi?? goreng laaaa..haa yang nak kawal minyak ni penting..masa nak letak adunan tu,minyak jangan tinggi sangat,sederhana je..kalau tinggi sangat,cekodok tu jadi hitam legam..and xsedap kalau hidang gitu..biar dia masak smooth je..masa nak angkat tu,jangan putih sangat sebab takut kat dalam tu tak masakkkk..haa..kawalan api tu sangat penting..nak naikkan api tu,klau kita tengok macam cekodok kita tu lambat nk masak..tapi kena sentiasa perhatikan cekodok ni,dan terbalik2 kan dia..kot ade yang dh hangus kat bawah tu..hahaha

 Tengok nii..bila dia tengah digoreng ahaksss!!!
Cun tak gambar tu?? Hehehee


Goreng punya goreng..dan inilah hasilnyaaa!!! Ermmm xpuashati sangat dengan kaler dia sebab mmg tengok dari sini pon mmg dia dh hangus sebenarnya...sepatutnya angkat awal ckit..hmm overall puas hati jugak la dengan rasa dia..xteruk sangat kan?hehehe..(kan dh ckp tadi,kita pon beginner jugak!)


Walaaaa...Time untuk pelahap!! Rasa dia memang saya puas hati..banyak rasa pisang daripada tepung..bkan apa,kat warung2 slalu jual yang xbanyak rasa pisang.. bila gigit je cekodok ni,dalam dia rasa pisang...sedap sangat!! Saya bagi 4 bintang!! Yummy!! Saya rasa saya dh lulus test cekodok ni!!


Haaa..dh tengok kan resepi and cara nak bwat nye? Apa lagi,segeralah ke dapur and masak..tapau ckit untuk kita eaa..nak rasa gakkk..haha..sorry..klau resepi kita ni banyak cacat cela..kita pon nak belajar and sama2 belajar k..ape2 pon nak bagi cadangan atau substitute bahan ke,drop your comment on the comment box ea..terima kasih kerana sudi membaca resepi ni..so long and goodbye!!

No comments:

Post a Comment